Plant Agar Nedir?

 

Plant agar, kahverengi alglerin hücre duvarlarından elde edilen doğal bir jelatinizdir. Bu maddenin kullanımı, laboratuvarlarda bakteri, maya ve mantarların kültürlerinin üretilmesi ve incelenmesinde yaygın olarak kullanılır. Ayrıca gıda endüstrisinde de kullanılır.